La carne è una passione e un’eccellenza nel mondo della gastronomia italiana e per questo proponiamo prodotti di nicchia, curati ed elaborati secondo ricette semplici e genuine a base di pecora

La Foscarina segue le tradizioni e le mette sul piatto, grazie all’esperienza e la voglia di farvi assaggiare cose gustose.

Tutto passa per la selezione dei pascoli, per poi passare alla trasformazione ed alla lavorazione della carne, fino alla vendita nel nostro negozio e nel ristoranteinterno all’agriturismo.

Una vasta scelta di tagli di pecora e agnello prelibati

Nel nostro agriturismo a Vescovana troverete un’ampia selezione di tagli di carne di pecora e l’agnello di altissima qualità, tra cui:

• Tagli misti,
• braciole,
• costine,
• spalla,
• sella,
• coscia,
• gli arrosticini,
• le salsicce,
• i salami,
• la mortadella di pecora,
• l’agnello intero e nelle sue varie parti.

Un’esperienza gastronomica completa nel cuore del Veneto

Tutto questo proposto in ricette Venete a base di carne di pecora, ma anche nazionali ed internazionali, per valorizzare il prodotto al massimo.

Vi invitiamo a provarle sia nel nostroristoranteaperto nei weekend e nel nostropunto vendita, dove potete chiamarci per prenotare i vari tagli disponibili.

Per informazioni o per prenotare chiamate subito il numero 340 9550311